Chimica
Tutti i libri di Chimica - Pagina 6
Tutta questione di chimica. Sette brevi lezioni sul mondo che ci circonda
Giuseppe Alonci
editore: Giunti Editore
pagine: 240
Energie rinnovabili, farmaci intelligenti, ambiente, vaccini, alimentazione, estetica, tutto è chimica e tutto è comprensibile
Esercizi risolti (e non) di stechiometria
Concetta Pacifico , Nicola Margiotta
editore: Edises
pagine: 494
Eserciziario di stechiometria nel quale, dopo un'introduzione generale sull'argomento di cui si affronteranno gli esercizi o i
Autobiografia
Marie Curie
editore: Castelvecchi
pagine: 78
La prima donna a insegnare nella prestigiosa università della Sorbona
Fondamenti di chimica
T. L. Brown
,
H. E. LeMay
e altri
editore: Edises
pagine: 734
Gli autori hanno strutturato il libro per affrontare i temi fondamentali della chimica, con l'obiettivo di supportare gli stud
L'unicorno. Ascesa e caduta della start-up che voleva salvare il mondo dalla plastica
Marco Madonia , Gianluca Rotondi
editore: Baldini e Castoldi
pagine: 320
E se fosse possibile produrre una plastica che non fa male all'ambiente? Una plastica biodegradabile, prodotta con materiali d
Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI
a cura di Afi
editore: Tecniche Nuove
pagine: 280
La collaborazione fra Associazione Farmaceutici Industria - Società Scientifica e Tecniche Nuove prosegue con questo diciottes
Microplastica. Dalle macromolecole alle nanoplastiche
Febo Severini
editore: LED Edizioni Universitarie
pagine: 50
Oggetto di questo libro è l'analisi della scienza dei polimeri, con particolare attenzione all'impatto ambientale delle microp
La conservazione dei cereali
a cura di G. Baccarini , A. Villani
editore: Edagricole
pagine: 256
La conservazione è chiamata oggi a concorrere all'assicurazione dei due pilastri del sistema alimentare - quantità e qualità -
Prodotti cosmetici a connotazione naturale e sostenibile
Stefano Manfredini , Silvia Vertuani
editore: Piccin-Nuova Libraria
pagine: 168
Questo libro è tratto dal ciclo di lezioni del corso di Prodotti Cosmetici Naturali ed Ecosostenibili (attualmente, Prodotti C
Barilla. Made in Italy
Annarita Briganti
editore: Mondadori Electa
pagine: 96
"Papà, fin da quando eravamo piccoli, ci ha parlato della forza di stare insieme; è stato proprio come diceva lui, perché è l'
Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare
Dario Bressanini
editore: Mondadori
pagine: 336
Dai salumi «cancerogeni» al famigerato olio di palma, dai misteriosi «zuccheri aggiunti» al temutissimo sale, oggi il cibo sem
Principi di chimica degli alimenti. Conservazione, trasformazioni, normativa
Patrizia Cappelli , Vanna Vannucchi
editore: Zanichelli
pagine: 560
I molteplici aspetti della chimica degli alimenti, i processi industriali a cui i prodotti alimentari vengono sottoposti in fa
Ceramiche ibride-Hybrid ceramics
a cura di
S. Sguanci
,
F. Lucchesi
A. Scilipoti
e altri
editore: Gangemi Editore
pagine: 112
L'incontro tra la cultura storica e le tecnologie contemporanee nell'ambito del design
Enologia teorica e pratica. Tecniche moderne di vinificazione e praparazione del vino al consumo
Guido Fatucchi
editore: Flaccovio Dario
pagine: 562
Questo testo è il primo di un'opera divulgativa in due volumi che tratta in modo analitico e dettagliato il percorso di produz
Il diritto alimentare
Normativa europea e nazionale, igiene e sicurezza dei prodotti alimentari e dei mangimi, etichettatura, claim e pubblicità, responsabilità e controlli, rapporti di filiera, export e diritti di proprietà intellettuale
Giorgio Rusconi , Omar Cesana
editore: Wolters Kluwer Italia
Il manuale tratta i principali aspetti del diritto alimentare: normativa europea e nazionale; igiene e sicurezza dei prodotti
La chimica dell'Universo. A spasso nel cosmo tra molecole e pianeti
Giuseppe Alonci
editore: Piemme
pagine: 240
L'universo è un posto semplice, almeno chimicamente
Carne coltivata. La rivoluzione a tavola?
Arianna Ferrari
editore: Fandango Libri
pagine: 168
Il dibattito sulla carne sintetica, o più correttamente carne coltivata, è presente in Italia attraverso articoli di giornale,
La vita segreta degli elementi. 52 elementi chimici con una storia da raccontare
Kathryn Harkup
editore: UTET
pagine: 224
Sono in molti a sostenere che tra le cause del crollo dell'impero romano ci sia il piombo: onnipresente tra vini e acquedotti,
