fbevnts Libri Chimica: Novità e Ultime Uscite | Pagina 4
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Libreria Cortina
Bottega storica milanese dal 1947

Chimica

Tutti i libri di Chimica - Pagina 4

Sensi chimici. La scienza degli odori e dei sapori

Silvano Fuso

editore: Carocci

pagine: 224

Tra gli organi di senso con cui percepiamo il mondo, solo l'olfatto e il gusto sono "sensi chimici", derivanti cioè dall'inter
14,00 € 11,90 €

37,90 € 32,22 €

La chimica in cucina

Sandra C. Greer

editore: Mondadori

pagine: 360

Come fa un insieme di ingredienti a diventare un capolavoro di gusto? La risposta è nella scienza, soprattutto nella chimica,
19,00 € 16,15 €

Che bontà! Loacker dal 1925. 100 anni di scelte ribelli

Riccardo Bruno , Biagio D'Angelo

editore: Hoepli

pagine: 176

«Loacker, che bontà!» cantavano gli Gnometti negli spot televisivi diventati famosi in tutto il mondo a partire dagli anni Ott
24,90 € 21,17 €

13,00 € 11,05 €

Chimica fisica per le scienze della vita

Peter Atkins , George Ratcliffe
e altri

editore: Piccin-Nuova Libraria

pagine: 568

Edizione italiana sulla terza in lingua inglese
65,00 € 55,25 €

General, Organic, And Biochemistry

Kathrine J. Denniston

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 960

Table of Contents 1. Chemistry: Methods and Measurement2. The Structure of the Atom and the Periodic Table3. Structure and Properties of Ionic and Covalent Compounds4. Calculations and the Chemical Equation5. States of Matter: Gases, Liquids, and Solids6. Solutions7. Energy, Rate, and Equilibrium8. Acids and Bases and Oxidation-Reduction9. The Nucleus, Radioactivity, and Nuclear Medicine10. An Introduction to Organic Chemistry: The Saturated Hydrocarbons11. The Unsaturated Hydrocarbons: Alkenes, Alkynes, and Aromatics12. Alcohols, Phenols, Thiols, and Ethers13. Aldehydes and Ketones14. Carboxylic Acids and Carboxylic Acid Derivatives15. Amines and Amides16. Carbohydrates17. Lipids and Their Functions in Biochemical Systems18. Protein Structure and Function19. Enzymes20. Introduction to Molecular Genetics21. Carbohydrate Metabolism22. Aerobic Respiration and Energy Production23. Fatty Acid Metabolism
68,00 € 57,80 €

Chimica analitica

a cura di L. Sabbatini , C. Malitesta P. Pastore
e altri

editore: Edises

pagine: 820

Il testo presenta sia le conoscenze fondamentali sul trattamento dei campioni, sull'analisi statistica dei dati e sugli equili
62,00 € 52,70 €

Fondamenti di chimica

Giovanni Di Liberto , Luigi Falciola
e altri

editore: Scienza Express

pagine: 252

Fondamenti di chimica, attraverso una raccolta di esercizi svolti, presi dalle varie edizioni dei Giochi della Chimica della S
21,00 € 17,85 €

La chimica delle Olimpiadi Internazionali

Davide Ravelli

editore: Scienza Express

pagine: 165

Traendo ispirazione dai problemi delle International Chemistry Olympiads (IChO) delle ultime edizioni e grazie all'esperienza
23,00 € 19,55 €

Chimica organica

Alessandro Abbotto , Norberto Manfredi
e altri

editore: Scienza Express

pagine: 214

Il volume affronta i principali concetti della chimica organica, con un approccio innovativo e interattivo ispirato ai Giochi
21,00 € 17,85 €

Inorganic Chemistry

Mark Weller , Tina Overton
e altri

editore: Oxford University Press

Leading you from the fundamental principles of inorganic chemistry right through to cutting-edge research at the forefront of the subject, Inorganic Chemistry is the ideal course companion for the duration of your degree.BL Written by an experienced and research-active author team, the unique four-part structure of this text provides comprehensive and contemporary coverage of inorganic chemistry from fundamental theory through to cutting-edge interdisciplinary research and current applications, making this text the ideal companion for the duration of a degree.BL Additional qualitative explanation to help students get to grips with the more mathematical treatments.BL An extensive range of learning features is provided to support students, including 'context boxes’, ‘notes on good practice’, ‘key points’ and ‘brief illustrations’.BL Numerous worked examples, self-test questions, exercises, and the more stretching tutorial problems encourage students to develop vital problem-solving skills.BL The 8th edition is available for students and institutions to purchase in a variety of formats: the e-book and Science Trove offer a mobile experience and convenient access along with embedded three-dimensional visualisations of many of the structures that appear throughout the book, video overviews, and a suite of multiple-choice questions functionality tools, navigation features and links that offer extra learning support.
94,00 € 79,90 €

Libere e geniali. Particelle, scienziate e altre curiosità della chimica

Silvia Bombardi

editore: Hoepli

pagine: 208

Ogni cosa che vediamo è la straordinaria combinazione di soltanto un centinaio di elementi e tutto sommato l'aspetto dell'Univ
17,90 € 15,22 €

The new Nutella World. 60 years of innovation

Gigi Padovani

editore: Rizzoli

pagine: 312

Aprile 1964: sulle tavole italiane arriva una crema di nocciole e cacao dal profumo irresistibile
18,00 € 15,30 €

12,00 € 10,20 €

Fondamenti di chimica generale

Loretta Jones , Peter William Atkins
e altri

editore: Zanichelli

pagine: 864

Per chi studia chimica, le opere di Peter Atkins sono un punto di riferimento assoluto per rigore scientifico, chiarezza e coe
78,00 € 66,30 €

Principi di chimica

Loretta Jones , Peter William Atkins
e altri

editore: Zanichelli

pagine: 1072

Per chi studia chimica, le opere di Peter Atkins sono un punto di riferimento assoluto per rigore scientifico, chiarezza e coe
115,70 € 98,35 €

30,00 € 25,50 €

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