fbevnts Libri Chimica: Novità e Ultime Uscite | Pagina 7
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Libreria Cortina
Bottega storica milanese dal 1947

Chimica

Tutti i libri di Chimica - Pagina 7

Elementi di chimica organica di Paula Yurkanis Bruice

a cura di M. V. D'Auria

editore: Edises

pagine: 720

La nuova edizione rappresenta il frutto di una rivisitazione e una revisione completa della precedente edizione italiana
49,00 € 41,65 €

General Organic & Biological Chemistry

editore: McGraw-Hill Education

General, Organic, and Biological Chemistry relates the fundamental concepts of chemistry to the world around us and illustrates how chemistry explains many aspects of everyday life. This textbook is written for students who have an interest in nursing, nutrition, environmental science, food science, and a wide variety of other health-related professions. The content of this book is designed for an introductory chemistry course with no chemistry prerequisite, and is suitable for either a two-semester sequence or a one-semester course.New:Sample Problems are followed with one or more Practice Problems to allow students to apply what they have just learned. Concept Check problems have replaced many in-chapter Problems to give students an immediate check on the topic that has just been presented. The answers to all Concept Check problems, all Practice Problems, and odd-numbered end-of-chapter Problems are given at the end of each chapter.Each chapter contains a Self-Test, which consists of short-answer questions that test an understanding of definitions, equations, and other material covered in the chapter. The eBook contains an additional Multiple-Choice Self-Test on chapter material. Answers to all Self-Test problems are provided at the end of each chapter.Over 70 new problems.In an effort to present the material in this text to the widest range of students, the content and artwork has been reviewed and updated to improve accessibility and ensure that it reflects the diverse student audience for whom it is written. The color contrast in many figures has been adjusted for better visibility, and it is hoped that the photos in the text better represent a diverse audience.Chemical values and data between the print text, eBook, and ALEKS are now parallel with one another. Numerous tables, figures, and problems throughout the text have been updated to mirror the data in ALEKS, thereby presenting unified chemical data.
73,00 € 62,05 €

Quantum. Gastrofisica e cucina quantistica

Sibyl von der Schulenburg , Agostino Sala

editore: Il Prato

pagine: 136

L'esperienza artistico-culinaria è un unicum che si realizza attraverso i sensi, ma non si limita alla sensorialità
20,00 €

I grandi misteri della chimica svelati dalla scienza

Nicola De Bellis

editore: Espress Edizioni

pagine: 160

Dai primi alchimisti alla ricerca della pietra filosofale ai fuochi fatui che abitavano paludi e cimiteri terrorizzando interi
13,00 € 11,05 €

Per i prossimi 175 anni. Birra Peroni, una «tradizione del futuro»

Enrico Galasso

editore: Rubbettino

pagine: 212

Prendete un'azienda molto legata alla propria tradizione, ai propri marchi, all'essere qualcosa di storico nel panorama italia
14,00 € 11,90 €

L'elemento del diavolo. Il fosforo e l'equilibrio precario del ciclo della vita

Dan Egan

editore: Aboca Edizioni

pagine: 288

"L'elemento del diavolo" è un interessantissimo lavoro di giornalismo scientifico, un resoconto essenziale e illuminante che c
26,00 € 22,10 €

Fondamenti di chimica generale

Raymond Chang , Jason Overby

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 856

La quarta edizione italiana si rivolge a tutti i corsi di Chimica generale del primo anno, da quelli di Scienze biologiche e d
72,00 € 61,20 €

Problemi di chimica

Mauro Pasquali , Alessandro Dell'Era

editore: Esculapio

pagine: 416

Questo libro è rivolto in particolare agli studenti di Ingegneria, ma è comunque utile a tutti coloro che vogliono approfondir
38,00 € 32,30 €

98,00 € 83,30 €

La scienza del cibo. Una guida per fare scelte consapevoli e superare luoghi comuni e fake news

Alessandro Di Flaviano

editore: Rizzoli

pagine: 400

Quando si parla di cibo le nostre scelte sono spesso influenzate da convinzioni che si basano sul fantomatico "sentito dire",
19,50 € 16,58 €

Gli effetti delle armi nucleari

Samuel Glasstone

editore: Res Gestae

pagine: 638

Preparata dal Dipartimento della Difesa degli Stati Uniti e pubblicata per la prima volta nel 1957 dalla Commissione per l'Ene
28,00 €

Chimica e biochimica per le Scienze Motorie

a cura di M. Bertoldi

editore: Edises

pagine: 470

Il volume, organizzato in tre parti (Chimica generale, Chimica organica e Biochimica) fornisce le conoscenze di base di chimic
35,00 € 29,75 €

«Faville vive». Le pietre preziose e non preziose nella Commedia di Dante in rapporto ai testi medievali in prosa e poesia a lui vicini

Annibale Mottana

editore: Edizioni ETS

pagine: 160

Dante non fu solo un grande poeta, ma anche uno scienziato di valore, nei limiti della cultura del tempo
15,00 € 12,75 €

Il Teorema Nutraceutico del Cuomo Method®. Dalla Tavola di Pitagora allo Stagionello® per trasformare carne e pesce in cibi nutraceutici

Alessandro Cuomo

editore: Rubbettino

pagine: 96

"La memoria collettiva racconta che il cibo dei giorni festivi, eccezionalmente speciale, caratterizzato da vivande succulente
15,00 € 12,75 €

Chimica organica

William H. Brown , Brent L. Iverson
e altri

editore: Edises

pagine: 1394

Il testo affronta lo studio della Chimica Organica in modo chiaro e ordinato creando utili richiami a quanto studiato nei capi
79,00 € 67,15 €

Scienza e tecnologia dei materiali polimerici

editore: Edises

pagine: 440

Il libro raccoglie e integra nozioni di base relative sia alla scienza dei polimeri che alle applicazioni che di tali material
31,00 € 26,35 €

Introduzione alla chimica organica computazionale

Andrea Bottoni

editore: Edises

pagine: 292

Il volume, risultato di anni di lezioni ed esercitazioni, rappresenta una valida guida alla chimica computazionale applicata a
23,00 €

Appunti di un corso di storia della chimica

Antonella Maria Maggio , Roberto Zingales

editore: Edises

pagine: 608

Il valore più spiccato dell'opera o è che essa propone una via critica verso la conoscenza dello sviluppo storico della chimic
33,00 € 28,05 €

Fondamenti di chimica per le tecnologie

Roberta Bertani , M. Dettin
e altri

editore: Edises

pagine: 794

L'opera è stata ideata in modo originale, per dare una visione unitaria e coerente della chimica generale, mettendo in evidenz
53,00 € 45,05 €

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