fbevnts Libri Chimica: Novità e Ultime Uscite | Pagina 60
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Libreria Cortina
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Chimica

Tutti i libri di Chimica - Pagina 60

Il farmacista 2009. Bellezza, igiene, cosmesi

editore: Tecniche Nuove

pagine: 200

19,90 € 16,92 €

Dermatologia cosmetologica

Leonardo Celleno

editore: Tecniche Nuove

pagine: 437

Nella Dermatologia Cosmetologica confluiscono esperienze e competenze polidisciplinari molto diverse fra loro, ma tutte necess
49,90 € 42,42 €

La chimica

editore: Giunti Editore

pagine: 128

Gli Atlanti Scientifici Giunti sono divenuti ormai un tradizionale punto di riferimento per gli studenti superiori e universit
7,50 € 6,38 €

I bottoni di Napoleone. Come 17 molecole hanno cambiato la storia

Penny Le Couteur , Jay Burreson

editore: TEA

pagine: 416

Rivelando gli stupefacenti collegamenti di natura chimica tra fatti apparentemente scollegati, gli autori presentano nel libro
11,00 € 9,35 €

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI e legislazione farmaceutica

a cura di Afi

editore: Tecniche Nuove

pagine: 460

La collaborazione fra Associazione Farmaceutici Industria - Società Scientifica e Tecniche Nuove prosegue con questo quinto vo
29,90 € 25,42 €

Chimica. La natura molecolare della materia e delle sue trasformazioni

Martin S. Silberberg

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 890

Il testo apporta un importante contributo alla didattica della materia, fornendo una chiave di lettura moderna della chimica c
77,00 € 65,45 €

35,00 € 29,75 €

35,00 € 29,75 €

35,00 € 29,75 €

35,00 € 29,75 €

43,00 € 36,55 €

Il manuale della rintracciabilità

Lara Bacci , Silvia Rabazzi

editore: EPC

pagine: 208

La "rintracciabilità" è oggi un obbligo con il quale devono confrontarsi tutti gli operatori del settore alimentare e dei mangimi. Il manuale offre un quadro completo delle disposizioni normative in materia e spiega come elaborare un sistema con il quale rintracciare gli alimenti immessi sul mercato, organizzando a monte, a valle ed internamente valide procedure di controllo. Ciò consentirà all'impresa di essere sempre in grado di individuare chi le abbia fornito un alimento, oltre a disporre di tutte le informazioni necessarie per risalire ai clienti ai quali ha venduto i propri prodotti. La rintracciabilità infatti richiede di predisporre una serie di complesse attività, che il manuale affronta in maniera semplice ed efficace, disponendo di modelli già predisposti per l'uso, con i quali personalizzare un sistema di rintracciabilità calato sulle singole esigenze. Di fondamentale importanza e immediato utilizzo è il software applicativo allegato al volume, che fornisce alle aziende e ai loro consulenti la struttura base del manuale, completo di procedure e modulistica.
35,00 € 29,75 €

Strumenti per il laboratorio chimico-biologico

editore: Tecniche Nuove

pagine: 316

Gli enormi progressi di questi ultimi anni nel settore del laboratorio sono in massima parte dovuti alla ricerca dei produttor
29,90 € 25,42 €

Elementi

Philip Ball

editore: Codice

pagine: 205

Un autore pone una domanda solo in apparenza semplice: di cosa è fatto il mondo in cui viviamo? Philip Ball racconta la relazi
12,00 €

Igiene degli alimenti. Manuale per l'operatore: produzione, distribuzione, vendita e somministrazione

Angela Tedesco

editore: Hoepli

pagine: 208

L'obbligo della formazione periodica per tutti gli operatori del settore alimentare è stabilito da norme europee, nazionali e
17,00 € 14,45 €

12,00 € 10,20 €

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI

a cura di Afi

editore: Tecniche Nuove

pagine: 376

L'Associazione Farmaceutici Industria (AFI) propone, con questo quarto volume della collana, una nuova raccolta di Linee Guida
24,90 € 21,17 €

Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

Carlo Correra , Giorgio Ottogalli

editore: Tecniche Nuove

pagine: 134

Questo libro intende esporre in maniera sintetica ed accessibile a tutti le principali notizie utili ai fini del comportamento
12,90 € 10,97 €

Elementi di chimica fisica

Julio De Paula , Peter William Atkins

editore: Zanichelli

pagine: 560

"Elementi di chimica fisica" affronta l'analisi dei fondamenti di questa materia, enfatizzando i principi fisici nello studio
65,00 € 55,25 €

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