fbevnts Libri Chimica: Novità e Ultime Uscite | Pagina 14
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Bottega storica milanese
Libreria Cortina
Bottega storica milanese dal 1947

Chimica

Tutti i libri di Chimica - Pagina 14

Fundamentals of Analytical Chemistry

F. James Holler , Douglas A. Skoog
e altri

editore: Cengage Learning

Discover the principles and practices behind analytical chemistry as you study its applications in medicine, industry and the sciences with Skoog/West/Holler/Crouch's FUNDAMENTALS OF ANALYTICAL CHEMISTRY, 10th Edition. This award-winning author team presents the latest developments in analytical chemistry today using a reader-friendly yet systematic and thorough approach. Each chapter begins with a compelling story and stunning visuals. Dynamic photos from renowned chemistry photographer Charlie Winters capture attention while reinforcing key principles. New features highlight chemistry-related careers. You also learn how to use Excel 2019 as a problem-solving tool in analytical chemistry with new exercises, examples and a no-cost supplement by the text authors. OWLv2 online homework tool is also available to help you master the principles of analytical chemistry today.
120,00 € 102,00 €

Fondamenti dei processi chimici. Principi di termodinamica, cinetica e reattoristica chimica applicati allo studio dei processi chimici

Matteo Maestri

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 200

Questo testo ha l'obiettivo di fornire le conoscenze di base relative ai principi di termodinamica, cinetica e reattoristica c
19,00 € 16,15 €

Il manuale delle carni. La filiera dalla macellazione alla distribuzione e ristorazione

Fabio Ghetti

editore: Edagricole

pagine: 350

È questa una guida sintetica ma completa sul comparto delle carni, trattato con un approccio di filiera, dall'allevamento alla
38,00 € 32,30 €

Come si sbriciola un biscotto?

Joe Schwarcz

editore: TEA

pagine: 320

Perché i cibi più buoni sono anche quelli meno sani? Come si può migliorare la memoria da anziani? Quali sono i migliori tegam
12,00 € 10,20 €

Manuale per l'applicazione delle direttive ATEX. Classificazione dei luoghi, valutazione e gestione dei rischi da atmosfere esplosive

Arturo Cavaliere

editore: EPC

pagine: 792

Non si impara a valutare e gestire i rischi da atmosfere esplosive solo leggendo un libro in materia, così come non si impara
47,00 € 39,95 €

Principi di chimica farmaceutica

William O. Foye , Thomas L. Lemke
e altri

editore: Piccin-Nuova Libraria

pagine: 1561

Questa nuova edizione del Foye, la VII italiana sulla VIII americana (a cura di Adriana Chilin e Giuseppe Zagotto), appare pro
95,00 € 80,75 €

Metafisica, filosofia e scienza del cibo

editore: Chiriotti

pagine: 661

70,00 € 59,50 €

Chimica in 5 minuti. La scienza degli elementi raccontata in pillole

Simone Angioni

editore: Gribaudo

pagine: 256

Quando è meglio salare l'acqua per la pasta? Da dove nascono i colori dei fuochi d'artificio? Come "funziona" il sapone? Ed è
10,00 € 8,50 €

La ceramica è una strega. Da Ceramica Casarte a Industria Ceramica Salernitana

a cura di M. Alfano

editore: Schena Editore

pagine: 168

Questo libro è dedicato ad una delle aziende storiche della ceramica in Campania, ICS Industria Ceramica Salernitana, la cui a
30,00 €

Introduction to chemical engineering thermodynamics

J. M. Smith , H. C. Van Ness
e altri

editore: McGraw-Hill Education

pagine: 779

Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics presents comprehensive coverage of thermodynamics from a chemical engineering viewpoint. The text provides a thorough exposition of the principles of thermodynamics and details their application to chemical processes. The chapters are written in a clear, logically organized manner, and contain an abundance of realistic problems, examples, and illustrations to help students understand complex concepts. This text is structured to alternate between the development of thermodynamic principles and the correlation and use of thermodynamic properties as well as between theory and applications.
83,00 € 70,55 €

Osservatorio del farmaco 2021

a cura di G. F. Ferrari

editore: EGEA

pagine: 238

Nell'anno in cui il mondo ha dovuto fronteggiare una crisi pandemica senza precedenti, il sistema sanitario in generale, e que
35,00 € 29,75 €

La tavola periodica. Una brevissima introduzione

Eric R. Scerri

editore: Piccin-Nuova Libraria

pagine: 145

15,00 € 12,75 €

La chimica di base. Con esercizi

Piero Mastrorilli , Franco Nobile

editore: CEA

pagine: 576

La chimica di base con esercizi è un manuale che ha l'obiettivo di fornire, in un contenuto numero di pagine, le basi per la c
59,90 € 50,92 €

Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

Ella Pagliarini

editore: Hoepli

pagine: 176

La valutazione sensoriale è la disciplina scientifica per misurare, analizzare e interpretare le sensazioni che possono essere
29,90 € 25,42 €

L'industria italiana dei pavimenti e rivestimenti in ceramica. Un'industria tra locale e globale

Tiziano Bursi

editore: Franco Angeli

La produzione di pavimenti e rivestimenti in ceramica (piastrelle) costituisce un'attività che ha contribuito allo sviluppo de
36,50 € 31,03 €

Il libro degli esperimenti. Scopri la scienza divertendoti

Janice Pratt Vancleave

editore: Apogeo

pagine: 288

Con 100 esperimenti divertenti e sicuri, questo libro illustrato guida insegnanti, genitori e ragazzi in un affascinante viagg
24,90 € 21,17 €

Lettere scientifiche e non solo tra un premio Nobel e un giovane scienziato. Carteggio tra Giulio Natta e Enzo Ferroni dal 1958 al 1968

Laura Colli

editore: Firenze University Press

pagine: 152

Il volume presenta la corrispondenza, tra la fine degli anni cinquanta e il termine del decennio successivo, tra il premio Nob
13,90 € 11,82 €

W la CO2. Possiamo trasformare il piombo in oro?

Gianfranco Pacchioni

editore: Il Mulino

pagine: 208

Il costante aumento della CO2 nell'atmosfera ha determinato le conseguenze climatiche che ben sappiamo
15,00 € 12,75 €

La sicurezza nella realizzazione degli impianti di processo

Giorgio Zerboni

editore: Edizioni Efesto

La sicurezza analizzata attraverso i vari aspetti e applicazioni, dalla fase di approvvigionamento dei materiali all'avviament
21,00 € 17,85 €

Stechiometria. Dal testo di M. Freni e A. Sacco

Alessandro Caselli , Francesca Tessore
e altri

editore: Edises

pagine: 480

La VI edizione è stata rivista, corretta e snellita alla luce delle esigenze didattiche attuali
32,00 € 27,20 €

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