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Si può vivere oltre cent'anni in buona salute eliminando dalla dieta carboidrati e latticini? Davvero l'insulina che viene som

Il professor Nicola Sorrentino, osservatore dei fenomeni del benessere, a fianco dei pazienti per ottenere risultati duraturi,

Quali sono le strategie per muoverci di più? Quali sono i segreti per mantenere nel tempo una sana e corretta alimentazione? C

Cibo, emozioni e movimento sono i tre ingredienti magici del benessere o, al contrario, l'origine dei nostri problemi

C'è più gusto a nutrirsi bene, con cibi che fanno bene al corpo, alla mente e al Pianeta

Quasi il 90% della popolazione soffre di un eccesso di glucosio nel sangue, e la maggior parte nemmeno lo sa

Gli integratori alimentari, come definiti dalla legge (Direttiva 2002/46/CE), possono giocare un ruolo di primaria importanza

Il libro spiega, senza entrare nei dettagli scientifici dei complessi processi biologici della vita, i comportamenti da seguir

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Oltrepassando le mode, le mille diete e i tanti punti di vista che interessano il mondo dell'alimentazione, questo libro forni

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In quest’opera, con il prezioso aiuto dei colleghi co-autori, con i quali ho condiviso buona parte delle mie esperienze professionali, e con la collaborazione del Prof. Francesco Frasca, passo in disamina alcuni degli innumerevoli ambiti clinici e di ricerca della vitamina D, tentando il difficile compito di lasciare informazioni pratiche, utili nella gestione clinica quotidiana dei pazienti. La stesura di questo manuale e stata l’occasione per assecondare il desiderio di ricerca e formazione in quella che e stata, sin dall’inizio della mia specializzazione, unitamente all’endocrinologia ginecologica, l’ambito di attività elettiva: il metabolismo calcio-fosforo. Considerata la mole di lavori scientifici sulla vitamina D pubblicati negli ultimi decenni (un numero non indifferente mentre lavoravo ai capitoli del manuale), non ho la pretesa di completezza dell’opera, ma spero che la sua lettura per ciascuno dei lettori possa fungere da spunto per approfondire successivamente determinati argomenti e per discutere su criticità e problematiche di salute pubblica.

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