Libri universitari Human-animal studies Lm (Prof. G. Mormino)
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Del mangiare carne. Trattati sugli animali
Plutarco
editore: Adelphi
pagine: 296
Il mangiare carne non è la condizione naturale dell'umanità, ma un passaggio traumatico nella sua storia
Vegetarianismo
Cinzia Pieruccini
editore: Editrice Bibliografica
pagine: 144
Se gli orientamenti alimentari e i significati attribuiti al cibo rappresentano un modo per ogni cultura di esprimere sé stess
Nuova liberazione animale
Peter Singer
editore: Il Saggiatore
pagine: 440
"Nuova liberazione animale" è il ritorno, in edizione aggiornata, di uno dei saggi più influenti del secondo Novecento: un'ope
La giungla
Upton Sinclair
editore: Pgreco
Nessun romanzo americano del Novecento ha provocato una tale indignazione come "La giungla"
